กุ้งอบวุ้นเส้นในกระทะ ทำง่ายๆ อร่อยมากๆ l กินไดอรอยด้วย

วิธีทำกุ้งอบวุ้นเส้น ในกระทะ ทำง่าย อร่อยมาก ไม่ต้องใช้หม้ออบ

#กินได้อร่อยด้วย #กุ้งอบวุ้นเส้น

ส่วนผสม

- กุ้งก้ามกราม 1 กิโลกรัม
- หมูสามชั้น 150 กรัม
- วุ้นเส้น 200 กรัม
- ต้นหอม 3 ต้น
- ขึ้นช่าย 3 ต้น
- ขิงแก่ 1 แง่ง
- กระเทียม 1 หัว
- รากผักชี 4 ราก
- ชวงเจีย (พริกหอม) 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 500 ml.
- ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำ(หวาน) 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามชอบ)

Ingredients
- 1 kg. giant freshwater prawn
- 150 g. streaky pork
- 200 g. Dried Cellophane noodles
- 3 Onion sprink
- Celery
- Ginger
- 10 Garlic cloves
- 4 coriander root
- 2 tbsp. Sichuan Pepper
- 1 tbsp. Pepper
- 500 ml. Water
- 4 tbsp. Oyster sauce
- 2 1/2 tbsp. light soy sauce
- 2 tbsp. sweet black soy sauce
- 1 tbsp. Sesame oil
- 1 tbsp. sugar
- 2 tbsp. Chinese cooking Wines

---